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那一张手写的小楷菜单，还有今晚的这顿饭，足以见得老板本身家境不凡。　　至于她为什么跑到影视城里开了这家小店，许是个人癖好，许是历练己身，许是有什么苦衷。　　如今市面上主打古法菜古方菜的店面不是没有，大多是有着“xx传人”之类的名头，人家也有着严丝合缝的传承体系，祖上十八代都能说的明明白白。　　如果孤身一人想要开一家“古方菜”，夏晓峰这个外行人都觉得不容易。　　只不过这些都是外在条件，归根结底，一家馆子对于食客们来说最重要的就是味道了，好味自然有客来，只要好吃，总会有老饕自然而然地寻觅而来。　　况且光是今天晚上吃的这些菜品，刀工，火候，摆盘，口味，手艺完全是无可挑剔，夏晓峰私以为洛家楼开办红火起来只是时间问题。　　“以老板的手艺，办私房菜馆肯定是没问题的，只是一来要找到...