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棠的火锅底料派上了用场，辣椒提色，豆瓣醪糟提鲜，用重牛油，一开锅比川锅更辣味。　　她手巧，调了重庆最传统的老油碟，再配上远道而来的山城国宾啤酒，每一样都跟飞镖戳中靶子中心似的戳中胡教授内心最深处。　　老教授早早的就坐桌等候了，馋得紧。　　毛肚、黄喉、鸭肠三大件必不可少，敦煌少海味，但多牛羊，搭着各式手打牛鱼丸和应季蔬菜，开锅味儿一起，满满的山城烟火气就沸腾了敦煌的荒芜。　　大热的天，到了落日时分擎上辣进人心的火锅，冰后的啤酒打着沫的往嘴里一灌，可谓是畅快淋漓，更绝的是冰粉，盛棠在原料上放了在当地戈壁滩上晒干的大葡萄干，解辣的同时还能解暑。　　桌上有人员集齐的架势，唯独少了江执。　　祁余赶回来了，之前协助布达拉宫做补色修复，在这批修复师里，祁余最擅长的是对颜料的复原和把...