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斗里。　　“阿爹，你看！”　　赵清荷撅着小嘴。　　舅舅诧异看着：　　哒哒。。。。。。　　黑色糖渣从下方漏出，漏斗里糖浆开始分层。　　不多久，上方结晶白糖，中间砂状红糖，底部黑糖渣。　　“红糖，白糖”　　赵清荷眼珠快飞出来。　　黑糖最贱一百文一斤，红糖三百文一斤，市面上还没有白糖。　　看漏斗里三色糖比例，五成白糖、三成成红糖、两成黑渣。　　光红糖就快够黑糖成本了，白糖卖的钱就纯赚了。　　舅舅、王撼山、大虎、王四海惊喜诧异，不懂为何会这样。　　二虎直接问道：“渊哥，怎么黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了？”　　众人全都好奇。　　王渊简单解释：“黑糖里有色素杂质，黄泥浆能吸附色素杂质，就出现了红糖、白糖。”　　大业制糖比较初级，南方栽种甘...