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，所以放在屋外的水缸就都抬到屋裏来了。”英红点了点头。　　“在我们家乡，每年到了水能结冰的时候，就用木盆盛好水，放到外面结成大冰坨，再把冰坨拿到屋裏来，把猪肉呀、牛肉呀、羊肉呀统统都放到冰坨上一直冰着，弄好了都能保存到过年肉都不会臭呢！”苗卓尔眉飞色舞的说道。　　“真的么？”英红半信半疑的问道：“那样冰着肉就不会坏了么？”　　“当然！”苗卓尔坚定的点了点头，“在我们家乡，有钱人家都是挖个地窖，把冻好的冰坨放到地窖裏，到了夏天的时候，再把冰坨拿出来消暑，别提多凉快了！”　　“真的呀？！”英红两眼放起光来，像她这种胖身材的人，是最害怕夏天的酷热了！一想到炎炎的夏日裏能有一大块冰放在身边，那真是别提有多爽了！　　“那你就先冻上两块冰坨，把剩下的肉冰上试试看吧！看看好不好用。”英...